日本トリムの整水器を使って作った水素水で、珈琲をドリップしてみました。水素濃度レベルは、料理用の一番高いものにして、やかんで沸騰させました。ちなみにコーヒー豆は楽天で定期的に購入しているものを利用しています。
淹れている作業はいつもと大して変わりません。おいしそうでしょ？それは普通の水で淹れても美味しそうなんです。インスタントよりもやっぱりドリップして香りから楽しむのがいいですね。
おいしそうな珈琲が入りました。飲んでみると、味はもちろんおいしいです。普通の水で淹れたのとの違いは、後味ですね。なんとなくスッキリとした後味の珈琲になりました。これから我が家の珈琲は水素水で淹れますので、お客さんが来たら楽しんでもらおうと思います。
コメント
[…] 一番感じていることは、口の中がスッキリするということです。珈琲が好きでよく飲むのですが、珈琲の嫌な部分は飲み終わった後に口の中に嫌な臭いが残ることではないでしょうか？なんとなく珈琲飲んだら歯を磨きたくなるのは私だけではないと思います。以前も報告しましたが、このお水を沸騰させて、珈琲をドリップすることがよくあります。珈琲は毎朝飲むので、よくありますというよりも毎朝そうしています。すると、飲み終わった後の嫌な感じが激減したように感じます。それは普段の生活の中でも思うことで、口の中が環境が良くなったように思います。これを言葉で表すのが難しいのですが、常に口の中が潤っている感じです。利用して3週間で感じたことの報告でした。 […]