2022年1月9日 晴れ
「はぁ~ぁ寒い」そんな言葉を何度言っただろうか。この部屋も寒い・・でも暖房もつけずにかじかむ手でパソコンを打つ私。何してるんだろう。冬をしっかりと感じています(笑)。昼間に日の当たる部屋にいると暖かいのですが…日も当たらず足元が冷たい。そして、小さなホットカーペットがあったはずなのに、この頃は行方知れず。そんな寒い一日の3連休の中日ですが、仕事でした。仕事を行く前にベランダに行くのが毎日の日課です。
万能ネギ
今朝もパン食だったので、万能ネギの出番はありませんでした。これを食べたら元気になるのに…。納豆もなく、ご飯も炊かれていない。いつまで我が家は正月気分なのでしょうか。毎朝、納豆とご飯で満足する私も私ではありますが…。ネギも寒そうですね。ちなみに種を植えてから83日目の万能ネギです。
ほうれん草
こちらも種を撒いてから83日目のほうれん草です。だいぶ色あせた感じがあります。朝はしっかり地面に這いつくばりますが、昼になると葉を起こして太陽の光を集めています。ほうれん草も寒いんだろうなぁ。こちらもなかなか料理される機会がなく、そろそろ食べたいのですが…。
キャベツ三太郎
キャベツ三太郎たちも順調に成長中です。苗から83日目ですから、きっと種から考えるともう30日ほど足して113日くらいでしょうか。キャベツは140日くらいで食べれるようになるとのことですから、もうあと一か月でおいしいキャベツができることでしょう。そして、それまではキャベツ玉がどうできていくのかを観察していきます。今日のキャベツの中覗きです。
左のキャベツは玉というよりも箱みたいな状態になってきました。そして、この頃は真ん中のサトウくんです。だいぶキャベツ玉のようになってきたと思います。
イチゴ狩りでもらったイチゴ苗
いちご狩りでもらったイチゴの苗を植え替えてから4日目でしょうか。イチゴがだいぶ赤くなってきました。イチゴが赤くなる理由はアントシアニンという色素があるからです。そして、最初は緑色だったイチゴの葉緑素が成長することで壊れていきます。そして、そこに太陽の光を浴びるとアントシアニンという色素が強くなり、赤くなり始めます。さて、昼間は太陽の光をいっぱい浴びているので、イチゴはだいぶ赤くなりました。そろそろ、食べれそうですね。明日の朝かなぁ。でも、二つしかない…。
最後に
こうやってブログを書いている間に、家族が帰ってきたので小さなホットカーペットのあるところを聞いてみました。すると、子どもの部屋にありました。そんなわけで、今は私の足元に…暖かくなりました。そして…ほうれん草。晩御飯を食べに行くと、お味噌汁にほうれん草が使われていました。「これは?我が家のほうれん草?」と聞くと、正解。甘くておいしいほうれん草でした。ごうちそうさまです。
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