もう少し…あと少し…。

２０２４年１月２５日　晴れ

今日はいい天気で、とっても乾燥していました。でも、やっぱり冷たかった。朝は雪がちらついていました。家庭菜園を見ているときも細かな雪が降っていた。イチゴが、もういいかな？と思いながら、でも、もう少し上まで赤くなるよなぁと思いながら、収穫できません。鳥に取られないか、虫に食われないか、心配です。そして、先日のシイタケはついに料理になって登場しました。

雪がちらつく寒い朝でした。

今朝の家庭菜園

だいぶ立派なのがちらほらと生えてきたけど…。やっぱりなかなか食べるまでにはいかない状態ですね。

なんだか、大根が元気で、見てるこちらも元気をもらえますが、そろそろ食べ時なんだけどなぁ。

こちらは収穫されることもなく…。間引きもしなかったしなぁ。食べられるかなぁ。ワサビ菜は少し元気になったように思います。

グリンピースは日に日にぐいぐいと大きく成長中です。もういつの間にかプランターよりもでっかくなっちゃったのだ。

グリンピースの花と実を見ると…さやがどこから出てくるのか、どう出てくるのか…。真ん中に写ってるのがさやの下に花がついてるでしょ？ここまでの過程を見てみたいんだけどなぁ。

ソラマメも所狭しと伸びまくっています。最初のころの虫食いの枝はやっぱり小さいままです。後半にぐいぐいと伸びてきたのが葉っぱを広げて大きくなってきています。いつになったら花を咲かせるんだ？

パッと見るともうこのイチゴは食べていいかなぁと思いますよね。たくさんなっていて、いちご狩りなら食べているけど…最初の一個なので大事に育てています。

相変わらずの放置状態。全部お浸しにして一からスタートしようかなぁ。

原木シイタケ

育つのか観察中です。数日前に収穫したシイタケはしっかりとした歯ごたえがあるおいしものでした。我が家の食卓のスープの中に登場しました。おいしかったですよ。