２０２３年１０月１５日 雨のち晴れ
今朝は結構よく降る雨でした。今日は地元というわけでもないけれど、隣町のお祭りの手伝いに晴れたらいく予定です。なかなか天気が良くならない。そして、雨の中で家庭菜園の様子を見て回りました。
今朝の家庭菜園
ざーざーと結構降っています。時間は７時ですが、この後、２時間くらいでようやく晴れてきました。
雨の中でついにソラマメが芽を出し始めました。力強く下から押し上げてきましたね。
葉物野菜がいくつかありますが、今朝は雨だったからか、それとも気温が低かったからか、どれも葉が地面に張り付くように這いつくばっていました。
原木シイタケ
原木シイタケのある所には、サンダルがおいてないというか、屋根がないところなので…部屋の中から写真をパチリ。上のシイタケもだいぶ大きくなりました。そろそろ収穫時期かなぁ。
今朝のコーヒー
昨日、喫茶店に行ってコーヒーを飲むと、ちょっと油が浮いていて最後は粉が溜まったような珈琲でした。最初はなんだかなぁと思いながら飲みましたが、マスターにお話を聞くと、ドリップするときにペーパーを使うとどの豆も同じような味になってしまうからペーパーレスのドリッパーを使っているとのこと。帰りにワルツへいって早速購入してきました。
ペーパーのものよりもドリップには時間がかかりません。飲んでみると確かにいつのもコーヒーが味が変わります。新しい楽しみ方を発見です。よければいかがですか？
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コメント
今日は家庭菜園より
ペーパーレスのドリッパーに興味わきました。
もちろんコーヒーの味もですが、コーヒーフィルターの在庫も気にしなくていいのは嬉しいですね。
ただ我が家はコーヒーメーカーで家族分淹れているので、その器械に合うのか…それが問題です。
画像からいい香りがしてきそうです。
コーヒーメーカーは実は湯沸かし器と同じです。
そして、そのお湯の温度が問題です。
高温で沸くコーヒーメーカーで入れたコーヒーはおいしいですからね。
豆の違いを楽しむように、淹れ方を変えてみるのもいいのかなぁと思う今日この頃です。