2021年11月27日 晴れ
おはようございます。今朝も家庭菜園の様子をお伝えします。その前に、昨夜は一人酒をしました。今年の11月20日に発売になった日本酒を一人で楽しんだのです。昨年は、コロナの減産で買おうと思ったときにはすでに売り切れでした。そんなわけで今年は予約購入したのです。香川県と言えば金比羅山ですが、その麓に金陵酒造という酒蔵があります。そこで例年この時期に発売される限定酒が「初しぼり」です。これを一人でとりあえず二合ほど堪能したのです。そんなわけで朝寝坊な朝でした。おいしいんですよ。ちなみに年末年始の手土産にたくさん買ってあります。
日本酒らしい、キリっとした喉ごしですが、飲み込んだ後はサッパリとしています。口の中で、フワッと揮発するようなイメージですかね。
万能ネギ
陽の光を浴びる万能ネギです。今朝も数本抜いて、妻が子どものお弁当に入れる卵焼きに使っていました。朝ごはんにつまみ食いしましたが美味しかったですよ。妻から「これより大きくならないの」と言われたので、間引きしているだけで、これからもっとネギらしくなるよって言っときました…ほんとになるのか?
ほうれん草
種から40日目のほうれん草です。こちらも早く食べてみたいけど…まだ、もう少し我慢しなくてはいけません。
万能ネギとほうれん草を横から撮ってみました。そういえば、万能ねぎはこの角度から撮ってることが多いですが、ほうれん草をこうやって撮るのは珍しいでしょ?葉っぱの裏側が見えてます。しっかり太陽の光を浴びていますね。
キャベツ三太郎
苗をプランターに植えてから40日になりました。こうやって見ていると、やっぱり葉っぱの真ん中が気になりませんか?つい覗いちゃいます。寒くなってきたら青虫くんを見かけなくなりました。
まだ、キャベツの玉は出来てきていません。最近の興味は、どういう風にこの葉がキャベツになっていくのかってことですね。
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