2021年12月22日
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水耕栽培でレタスを育てて49日になります。レタスが緑いっぱいの頃もありましたが、今ではだいぶ紅葉してきました。見てるぶんにはいいのですが…食べるとなると、紅葉したところは段々と萎びてしまいます。
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食べればいいわけですが…食卓に並ばす。私が並べればいいんですけど…。そろそろ、収穫も終わりに近づいてきました。
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紅葉してるとこも、見た目は美味しそうなんですよ。よし、今夜の食卓に使うことにしまーす。
そんなわけで夕食の時にレタスを収穫しました。そして食べましたよ。もう枯れてる部分もありましたが、そこはちぎって残ったとこを食べました。
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お味は…ちょっと苦い。あの頃の美味しいレタスは?と思いながら食べました。子どもは美味しいと言って食べてくれたので良かった。もう、残ったのも…どうしたものかなぁ?
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