我が家で育てた原木シイタケを収穫して、調理して食べました。これは今朝とれたシイタケです。
まずは数日前にとれたシイタケが金曜日の食卓に並びました。娘が作ったのは肉詰めシイタケです。でも、シイタケだけだと足らないので肉詰めピーマン付きでしたよ。美味しくいただきました。
さて、今朝とれたシイタケは…こちらもハンバーグの具材になりました。どちらも似たような料理ですね。
次は、シイタケを焼いて醤油かけて食べたいのだ。
さて、わさび菜を一枚収穫してきました。昨日、購入してきたハゼの佃煮を大葉巻きとわさび菜巻きで食べました。平松食品さんの佃煮は、食べだすと止まりません。
今夜はおつまみにして食べちゃいました。
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